共益リノール酸

牛乳や牛肉の脂肪に含まれる特殊な脂肪酸。体内の脂肪酸を酸化させ体脂肪を燃焼させやすくする作用があり、ダイエット効果が期待できる。また、発ガン抑制作用や、アレルギー反応に関与する物質の生成過程を抑制する作用があるとして注目されている。しかし食品中には微量しか含まれないため、ベニバナ油から人工的に作られているサプリメントタイプのものを利用すると効率的である。